Santa Cruz Puede S.A.U. pondrá en marcha este domingo el Mercado Concentrador Patagónico, un espacio para la distribución y comercialización mayorista de frutas y verduras en la capital provincial.
El mercado funcionará en el Polo Comercial e Industrial Santa Cruz Puede S.A.U., sobre Ruta Nacional N°3 y Circunvalación. Llegarán camiones del Mercado Central, Mendoza, Buenos Aires y Chubut para abastecer el centro, que operará de forma permanente.
El presidente de Santa Cruz Puede S.A.U., Gustavo Sívori, señaló que el objetivo es reducir costos logísticos y fortalecer el abastecimiento local. La venta mayorista será de lunes a viernes de 6:00 a 12:00 hs. Los sábados se realizarán jornadas de venta comunitaria para vecinos, y las plataformas digitales estarán disponibles las 24 horas.
El proyecto no busca competir con las verdulerías locales, sino mejorar el abastecimiento para que los comerciantes puedan comprar más barato y trasladar ese beneficio a los consumidores.
Productores santacruceños podrán comercializar sus productos sin costo en el predio. Además, se proyecta llevar producción local hacia el norte del país fuera de temporada. En una segunda etapa, se planifica crear centros de distribución a lo largo de la Ruta Nacional 3 para abaratar costos y mejorar la logística en toda la provincia.
